Nel corso dei controlli svolti contro la panificazione abusiva, in città e a Pozzuoli, dalla metà di febbraio agli inizi di marzo, i carabinieri hanno sequestrato 907 chili di pane, cucinato e/o esposto in condizioni igieniche pericolose per la salute pubblica. 22 i fornai denunciati che lavoravano senza rispettare la normativa a tutela della tracciabilità e dell’igiene degli alimenti.
La Redazione
